Рецепты приготовления блюд из слоеного теста в мультиварке

Слоеное тесто – это одно из самых востребованных и полезных тест в кулинарии. Оно используется для приготовления великого множества разнообразных блюд – от пирогов и хачапури до закусок или сладостей. Самое прекрасное, что слоеное тесто можно приготовить самостоятельно или купить готовое. А при помощи мультиварки можно легко и быстро готовить блюда из слоеного теста без особых усилий.

В этой статье мы предлагаем вам ознакомиться с 8 удивительными рецептами, которые не оставят вас равнодушными. От сытных пирожков с мясом до нежнейших заварных пирожных – вариантов много, и каждый найдет что-то по своему вкусу.

Готовка блюд из слоеного теста в мультиварке обещает быть легкой и быстрой. В ней нет ничего сложного или трудного. Просто следуйте инструкциям и наслаждайтесь домашними лакомствами, которые можно подать на стол вместе с чаем или кофе, а также на праздники и приемы гостей. Не упустите возможность попробовать что-то новое и вкусное!

Готовим слоеное тесто в мультиварке

Перед тем как приступить к приготовлению слоеного теста, обратите внимание на несколько важных моментов. Все ингредиенты должны быть хорошего качества и свежими. Также не забудьте предварительно разморозить тесто, если вы используете замороженное.

Для приготовления слоеного теста в мультиварке вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты
Мука
Масло
Соль
Вода

Приступим к приготовлению слоеного теста. Сначала смешайте муку и соль в большой миске. Добавьте нарезанное масло и продолжайте смешивать, пока не получится крошка. Затем добавьте холодную воду и замесите гладкое тесто. Не забудьте его постоянно перемешивать и не мешайте слишком долго, иначе тесто станет размягчать.

Готовое тесто заверните в пленку и оставьте на 30 минут в холодильнике, чтобы оно немного отдохнуло и стало более эластичным.

После того, как тесто отдохнуло, можно приступать к его раскатыванию. Раскатайте тесто на столе, предварительно посыпав его мукой, до желаемой толщины. Вырежьте нужные кружки или полоски для приготовления выбранного блюда.

Теперь вы можете использовать полученное слоеное тесто для готовки различных блюд в мультиварке. Попробуйте рецепты из нашего списка и порадуйте себя и своих близких вкусными и ароматными блюдами из слоеного теста!

Рецепт слоеных пирожных с яблоками

Ингредиенты:

  • 500 г слоеного теста
  • 2 яблока
  • 50 г сахара
  • 1 ч.л. молотого корицы
  • 50 г изюма
  • 50 г грецких орехов
  • 50 г сливочного масла

Приготовление:

  1. Яблоки очистить и нарезать тонкими дольками.
  2. Выложить слоеное тесто на рабочую поверхность и раскатать его в прямоугольник.
  3. Смазать слоеное тесто сливочным маслом и посыпать сахаром и корицей.
  4. На одной половине прямоугольника выложить дольки яблок, изюм и грецкие орехи.
  5. Свернуть слоеное тесто с начинкой в рулет.
  6. Рулет разделить на порционные кусочки.
  7. Выложить кусочки в мультиварку, смазанную сливочным маслом, и выпекать в режиме «Выпечка» примерно 20-25 минут.

Готовые пирожные можно посыпать сахарной пудрой и подавать с чаем или кофе. Приятного аппетита!

Интересное блюдо — слойка с грибами и сыром

Чтобы приготовить слойку с грибами и сыром в мультиварке, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 600 г слоеного теста;
  • 300 г свежих грибов;
  • 200 г твердого сыра;
  • 1 луковица;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • соль и перец – по вкусу;
  • сметана – для подачи.

Итак, приступим к приготовлению слойки с грибами и сыром:

  1. Грибы вымойте, обсушите и нарежьте на тонкие пластины. Луковицу мелко нарежьте.
  2. Включите мультиварку в режим «Обжарка» или «Жарка» и разогрейте растительное масло.
  3. Обжарьте луковицу до золотистого цвета. Затем добавьте грибы и готовьте их до полной готовности. Посолите и поперчите по вкусу.
  4. Слоеное тесто разделите на 2 равные части. Раскатайте каждую полоску теста в форме прямоугольника, примерно см 30х20.
  5. На один прямоугольник выложите половину обжаренных грибов, а затем натертый на крупной терке сыр.
  6. Сверху закройте вторым прямоугольником теста. Запечь слойку в режиме «Выпечка» или «Духовка» при температуре 180°C около 30-40 минут.
  7. Подавайте слойку горячей сметаной. Приятного аппетита!

Слойка с грибами и сыром – это отличный вариант для тех, кто хочет порадовать себя и своих близких вкусным и аппетитным блюдом. Попробуйте приготовить это блюдо в мультиварке и насладитесь его нежным и гармоничным вкусом!

Нежные рулетики с шоколадной начинкой

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

Слоеное тесто:

150 гр муки,

175 гр маргарина,

75 гр сметаны,

1 яйцо,

0,5 ч.л. соды,

0,5 ч.л. соли,

1 ч.л. уксуса.

Шоколадная начинка:

100 гр темного шоколада,

40 гр сливок,

1,5 ст.л. сахара,

1,5 ст.л. какао.

Приступим к приготовлению:

  1. Шаг 1. Подготовьте слоеное тесто. Для этого в большой миске смешайте муку, соль и соду. Добавьте маргарин, сметану, яйцо и уксус. Тщательно замесите тесто и оставьте его отдохнуть в холодильнике на 30 минут.

  2. Шаг 2. Приготовьте шоколадную начинку. Расставьте темный шоколад на кусочки и отправьте его в сотейник вместе со сливками и сахаром. Растопите шоколад на медленном огне, постоянно помешивая. Добавьте какао и тщательно перемешайте. Снимите с огня и оставьте остывать.

  3. Шаг 3. Разделите тесто на две части и раскатайте каждую в прямоугольник толщиной около 1 см. Смажьте каждый прямоугольник шоколадной начинкой, оставляя при этом края свободными.

  4. Шаг 4. Теперь аккуратно скрутите каждый прямоугольник в рулетик. Раскатайте каждый рулетик в тонкую «кольцевую» форму. Поставьте рулетики в форму мультиварки.

  5. Шаг 5. Выберите программу «Выпечка», установите время на 30 минут и нажмите кнопку «Пуск». Дайте рулетикам испечься, пока они не станут золотистыми.

  6. Шаг 6. Готовые рулетики остудите и нарежьте на порции. Подавайте на стол и наслаждайтесь вкусом нежного слоеного теста с шоколадной начинкой!

Угощайте своих близких рулетиками, приготовленными по этому простому рецепту, и сделайте их день незабываемым!

Хрустящие сэндвичи с курицей и сыром

Эти брускетты с курицей и сыром станут великолепным выбором для перекуса или легкого обеда. Нежное куриное филе, сочный сыр и ароматные специи создадут неповторимый вкус. А слоеное тесто придаст сэндвичам хрустящую корочку.

Ингредиенты:

  • 200 г слоеного теста
  • 250 г куриного филе
  • 100 г твердого сыра
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. майонеза
  • соль и перец по вкусу
  • 1 ч. л. сухих трав (прованские или тимьян)

Приготовление:

  1. Разогрейте мультиварку в режиме «выпечка» до 180 градусов.
  2. Раскатайте слоеное тесто на столе и нарежьте на прямоугольники нужного размера.
  3. Отварите куриное филе и нарежьте его на кусочки.
  4. Тертый сыр смешайте с майонезом, солью, перцем и сухими травами.
  5. На половину прямоугольника сложите кусочки курицы, сверху нанесите смесь из сыра.
  6. Сложите прямоугольник пополам и скрепите края, придавая форму сэндвича.
  7. Поставьте сэндвичи на противень мультиварки и смажьте их яйцом сверху.
  8. Запекайте брускетты в мультиварке примерно 30 минут до золотистой корочки и готовности.
  9. Подавайте хрустящие сэндвичи с курицей и сыром горячими. Приятного аппетита!

Совет: чтобы сэндвичи получились еще более аппетитными, вы можете добавить свежие овощи (помидоры, огурцы, лук) или соусы (кетчуп, соевый соус, горчица) в начинку.

Сладкие крендельки с корицей и сахаром

Ингредиенты:

  • Пачка слоеного теста – 500 г
  • Коричневый сахар – 1/2 стакана
  • Молотая корица – 2 чайные ложки
  • Молотый кардамон – 1/2 чайной ложки
  • Растопленное масло – 3 столовые ложки

Инструкции:

  1. Постепенно разморозьте слоеное тесто до комнатной температуры.
  2. В миске смешайте коричневый сахар, молотую корицу и молотый кардамон. Это будет начинка для кренделей.
  3. Смажьте размороженное тесто растопленным маслом.
  4. Посыпьте смесью сахара, корицы и кардамона.
  5. Скатайте тесто в виде рулета и разрежьте его на небольшие кусочки длиной примерно 5-7 см.
  6. Сложите крендельки на подготовленную керамическую форму для мультиварки.
  7. Запустите программу выпечки на 180 градусов на 25-30 минут.
  8. Приготовленные крендельки посыпьте сахарной пудрой и подавайте с чаем или кофе.

Сладкие крендельки с корицей и сахаром в мультиварке – это простое и быстрое блюдо, которое всегда получается вкусным и ароматным. Попробуйте приготовить их сами и порадуйте своих близких и гостей этим волшебным десертом!

Идеальные круассаны с начинкой из ветчины

Приготовление круассанов с начинкой из ветчины в мультиварке совсем несложно. Для этого нам понадобятся следующие ингредиенты:

Слоеное тесто1 пачка
Ветчина200 грамм
Сыр твердый100 грамм
Яйцо1 штука
Сольпо вкусу

Шаги для приготовления:

  1. Разморозить слоеное тесто в соответствии с инструкцией на упаковке.
  2. Раскатать тесто в прямоугольник толщиной около 0,5 см.
  3. На половину прямоугольника выложить тонко нарезанную ветчину.
  4. Натереть сыр на терке и выложить его на ветчину.
  5. Аккуратно заплести круассаны, скрутив каждую полоску теста отдельно.
  6. Разбить яйцо в миску, добавить немного соли и взбить вилкой.
  7. Смазать получившиеся круассаны яйцом сверху.
  8. Выпекать в мультиварке в режиме «Выпечка» при температуре 180 градусов около 25 минут.

Идеальные круассаны с начинкой из ветчины готовы к подаче на стол! Приятного аппетита!

Оригинальная закуска — пирожки с картошкой и грибами

Для приготовления пирожков с картошкой и грибами в мультиварке вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Слоеное тесто — 500 грамм
  • Картошка — 300 грамм
  • Грибы — 200 грамм
  • Лук — 1 штука
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Растительное масло — 2 столовые ложки
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Яйцо — 1 штука (для смазывания пирожков)

Шаги приготовления:

  1. Шаг 1: Приготовьте начинку. Очистите и нарежьте картошку, грибы, лук и чеснок. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук с чесноком. Добавьте грибы и обжарьте их до готовности. Затем добавьте картошку, соль и перец, и тушите все вместе до мягкости картошки.
  2. Шаг 2: Разделите слоеное тесто на равные части и раскатайте каждую часть в круглую лепешку. На центр каждой лепешки положите небольшое количество начинки из картошки и грибов.
  3. Шаг 3: Слепите пирожки, складывая края теста вверх и запечатывая их. Переверните пирожки и выложите их в камеру мультиварки.
  4. Шаг 4: Разбейте яйцо в миску и взбейте его вилкой. Смажьте пирожки яйцом, чтобы при приготовлении получилась золотистая корочка.
  5. Шаг 5: Включите режим выпечки на мультиварке и установите таймер на 25-30 минут. Через указанное время пирожки будут готовы.
  6. Шаг 6: Подайте пирожки с картошкой и грибами горячими в качестве закуски на стол. Они отлично сочетаются с горячими напитками или различными соусами.

Приятного аппетита!

Оцените статью